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chirashi

エモーショナルな人生を

餃子パーティ

三連休の真ん中は、同僚と餃子パーティをしました。

Keep

  • 美味しかった
  • 楽しかった
  • 具と皮をちょうど使い切った
  • 参加人数に対して料理の量がちょうど良かった

Problem

  • 並行に作業するために道具が複数必要だった(包丁、まな板、麺棒、ボウル)
  • 打ち粉が少なかった
  • 少し味が濃かった
  • ごはんが少なかった(3合炊き)

Try

  • 道具を持ち寄る
  • 水餃子・揚げ餃子に挑戦する
  • デザートを買う
  • 次は違うもの(たこ焼きとかお好み焼きとか?)を作ってみたい

http://instagram.com/p/l2bO_KN_ox/