餃子パーティ

三連休の真ん中は、同僚と餃子パーティをしました。

Keep

• 美味しかった
• 楽しかった
• 具と皮をちょうど使い切った
• 参加人数に対して料理の量がちょうど良かった

Problem

• 並行に作業するために道具が複数必要だった(包丁、まな板、麺棒、ボウル)
• 打ち粉が少なかった
• 少し味が濃かった
• ごはんが少なかった(3合炊き)

Try

• 道具を持ち寄る
• 水餃子・揚げ餃子に挑戦する
• デザートを買う
• 次は違うもの(たこ焼きとかお好み焼きとか？)を作ってみたい