冬といえば鍋。 でも鍋ばっかりでも飽きてしまうので、お休みの日は時間をのんびり使って、土鍋を使って煮込み料理をつくっています。 土曜日は、近くのスーパーで牛すじが安かったので、牛すじ・こんにゃく・レンコンの煮込み。 しょうがたっぷりと、しょう…
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