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chirashi

エモーショナルな人生を

青椒肉絲

初めて青椒肉絲(チンジャオロースー)つくった。
我ながら、ちょうおいしかった!もりもり・もぐもぐ。

作るのは初めてだけど食べるのは初めてではないので、何となく材料の切り方が材料だろうなあとおもって、"青椒肉絲 切り方"とかで調べてつくった。
味つけはてきとう。

最近は、うつわをいくつかつくったので、とにかく使いたくって(中華皿買ったから中華にしよう!etc.)メニューを考えてる!