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chirashi

エモーショナルな人生を

休日ブランチ

お休みの日のブランチ、だいすき。
のんびり起きて、洗濯機をまわしつつ。
食材はあるものになってしまうから、あんまり豪華なものはできないけれど。
この日は、つくりおきの鶏ハムを、オニオンとトマトとサンドウィッチに。
味つけは、マヨネーズ・和がらし・マスタード・クリームチーズ。
付け合わせは、アンチョビをあえた蒸しキャベツ(レンジでチンしただけ)、買っておいたスモークサーモン、オニオンスープ。
食いしん坊さんには、ダブルサンドにして出しました(写真奥)。