chirashi

エモーショナルな人生を

2013-01-23から1日間の記事一覧

ホクホク肉じゃが

「インカのめざめ」なるジャガイモが売っていたので、興味本位で買った。名前は聞いたことがあったのだけれど、食べるのは初めて。 調べてみたら "煮ても崩れにくくホクホク" らしい。 とりあえず今日は和食が食べたかったので肉じゃがに。 圧力鍋で煮ても確…