先日、大袋入りのししとうを買ったら、食べるたびに辛い。 調べたら、「オイルやアルコールに漬けると辛みが抜ける」とあったので、ごま油に漬けました。 唐辛子の辛味を抜く方法 - livedoor ナレッジ 知識、知恵のカタマリ油はスプーンですくって使って、し…
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